第 4回 ３月度そばを楽しむ会

日付 　2019年3月17日(日) 参加 　10名　　男性8名　女性2名（ご夫婦での参加 2組）
場所 　信州そばアカデミー本部道場 講師 　　
内容
①まず、三村顧問のデモにより、蕎麦打ちの一連の工程を真剣に学んだ。　 　
②今年度最後のそば打ち。皆勤のメンバーはポイント指導のみでほぼ独力で打てるまで進歩。
③他のメンバーは、赤羽理事長はじめ５名の講師（有段者）に付いて頂き、１時間程でそばを打ち上げた。
④今回で年度の区切りとなるので、講師の方々にお礼を申し上げた。
⑤赤羽理事長からは９月の有段試験に是非参加するように要請された。。
⑥次回開催は6月の予定。。
  



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デモ
実習風景
理事長による熱血指導
片付け