①開始前のミーティングで冬以外でも打ちたいとの希望が多く、6月、8月にも実施することとした。 ②まず、三村顧問のデモにより、蕎麦打ちの一連の工程を真剣に学んだ。 ③その後、3名の講師(有段者)について頂き、実際に全ての工程を体験。 ④有段講師の細やかな指導の下、全員が1時間程で蕎麦を打ち上げた。 ⑤そば打ち後、各自打ったそばを講師の指導の下、茹でて試食。その旨さに舌鼓を打った。 ⑥次回開催は3月17日(日)の予定。