『そば打ち同好会』


第21回

実施日時	：　2012年3月4日（日）　9:00〜15:00
実施場所	：　河内農村体験交流館
出 席 者	：　出席者7名（会員3名　見学者4名　） 　　　　　　　　麺台＝4台
地域の一般の方が3名見学に来ました。せっかくの機会ですので、そば打ち体験をしてはいかがですかとお勧めし、慣れない手つきながらも、それなりの「手打ち蕎麦」が出来上がりご本人は満足、当会の指導内容に納得された様子で、入会を希望されました。 　賄い蕎麦は、岡田会員に八板会員が指導につき打ってもらいました。長さ、太さ、つながりもよく、試食評価も好評でした。大いに自信がついたようです。 　今回は、地域の環境改善ボランティアグループの人たちと一緒に会場を使用した関係で、当会からは、かけそばを少しだけ提供しました。お返しにカレーライスをいただいてしまいました。 地域の人たちとも交流ができ、実りある一日でした。

前回はこっちです