『そば打ち同好会』 第14回
そば打ち=八板、福田(W)、福田(M)、鈴木
午前中に、生涯学習センターにて練習し、午後より「出張そば打ちデモ」に移動。 場所は、会員の経営する居酒屋「いちふく」、ギャラリーは、松愛会地区委員会のメンバーの方々でした。 八板会員、福田会員の手慣れた華麗なる手さばきを披露し、その後、お店の厨房をお借りし、もり蕎麦を提供、手打ち蕎麦は「打ちたて、茹でたて」を食べていただくのが一番です。はてさて感想はいかがでしたでしょうか気になるところです・・・。
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