『そば打ち同好会』


第14回

 実施日時  : 2011年8月7日(日) 9:00〜15:30
 実施場所  : 上河内生涯学習センター
 出 席 者  : 出席者5名(会員5名)麺台=4
 

そば打ち=八板、福田(W)、福田(M)、鈴木

午前中に、生涯学習センターにて練習し、午後より「出張そば打ちデモ」に移動。

場所は、会員の経営する居酒屋「いちふく」、ギャラリーは、松愛会地区委員会のメンバーの方々でした。

八板会員、福田会員の手慣れた華麗なる手さばきを披露し、その後、お店の厨房をお借りし、もり蕎麦を提供、手打ち蕎麦は「打ちたて、茹でたて」を食べていただくのが一番です。はてさて感想はいかがでしたでしょうか気になるところです・・・。







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