そば打ち倶楽部
第98回例会
先日の台風24号、深夜から未明にかけての強風、家が揺れるような感じに少し恐怖を感じました。 蕎麦がなぎ倒されているのではないかと気になり、新幹線高架橋そばに広がるそば畑に行ってきました。さほどの被害もない様子に安心しました。蕎麦の茎はさほど太くなく幅広の葉を茂らせその上に白花を咲かせる。なかなかにしたたかさを秘めている。 会員3名が、寒河江の三段位認定会に出場しているので少し寂しい雰囲気です。 結果は次回の月例会で報告します。 本日の賄いは、岡本会員が実りの秋にふさわしい、山栗の炊き込み赤飯、山栗の渋皮煮、山栗のきんとん、を作ってくれました。もり蕎麦の影が少し薄れましたが、秋の味覚を存分に味わいました。