そば打ち倶楽部
第88回例会
| 実施日時 | ： 平成29年12月3日（日）9:00〜15:00 |
| 実施場所 | ： 上河内健康館 |
| 出 席 者 | ： 15名（松愛会会員6名 一般9名) 麺台 14台 |
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| 今回より、会場を「上河内健康館」に変更しました。田園地帯の長閑な風景が連なり、そば打ちに最適な環境です。12月ともなると、年越しそばがあることから会員のそば打ちに対するモチベーションも右肩上がり、熱が入ります。そば打ちは、打つことで技能向上が図られることから腕を上げる絶好の機会です。どれほど上達できるか楽しみです。乞うご期待。 本日の賄いは、塩井会員の発案で、「もり蕎麦」と「ソバの実入りポトフ」和洋折衷の献立でした。縄文人が食したかもしれない「ソバの実入り雑炊」などを想像しながらいただきました。 |
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