そば打ち倶楽部
第84回例会
実施日時 | : 平成29年8月6日(日)9:00〜15:00 |
実施場所 | : 河内農村体験交流館 |
出 席 者 | : 15名(松愛会会員4名 一般9名 交流会員2名) 麺台 12台 |
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8月21日(月)に開催される「全国高校生そば打ち選手権大会」―そば打ち甲子園―、本県から初めて栃農高校生4人が出場する。全麺協5段位そば打ち名人の指導を受けてメキメキと技能を高めているという。栃木県の知名度を高める絶好の機会である。頑張ってほしい。影ながら応援をしていきたい。 いつになるか分からないが、孫と一緒にそば打ちができるその日の為に、腕を磨いておこう。 本日の賄いは、佐藤会員が朝4時起きして、餅を搗き、小豆餡を拵えてボタ餅を作ってきてくれた。また、直井会員が丹精込めて作ったスイカや、酒井会員の作った冷たい「甘酒羊羹」、その他いろいろ食卓に並ぶ。食事会的な雰囲気になってしまいました。ごちそうさまでした。 |