そば打ち倶楽部
第81回例会
実施日時 | : 平成29年5月7日(日)9:00〜15:00 |
実施場所 | : 河内農村体験交流館 |
出 席 者 | : 13名(松愛会会員4名 一般9名 ) 麺台 10台 |
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初夏の風が水田の上を吹き抜ける。早苗の葉を揺らし、陽の光を受けてきらめき、まばゆい。少し体を動かすとうっすらと汗をかく。小腹がすいた時に食べる「もり蕎麦」たまらなく旨い。 本日の賄いは、女性会員が新鮮葉物野菜と特製サラダドレッシングソースを使い「サラダそば」風に調理していただきました。程よい酸味がそばとの相性がよく、女性や健康志向の方には好評でした。 また一つ、賄い食のメニューが増えました。 今月から、女性が1名(一般)入会されました。先輩会員も稽古に熱が入りそうです。 |