74回

実施日時	：平成28年10月2日（日）9:00～15:00
実施場所	：河内農村体験交流館
出席者	： 13名（松愛会会員6名　一般7名）　麺台 11台

稲の刈り取りが終わり、切り株だけが残る一帯の隅の方に、白いシーツを覆い被せたような風景が目に飛び込んで来る。近づいてみると「そば畑」でした。台風と長雨にも負けず、すっくと伸び、白い花々が一面に咲き誇っている。雨風よ、実を着けるまであと一月ほど、揺り動かさず、そっと優しく見守っていてほしい。新そば、待ち遠しい。　9月24日、群馬県老神温泉で「素人そば打ち段位認定大会」が開催。大山会員が努力の甲斐あって「二段位」を獲得。当会の有段者は11名「二段位」8名、「三段位」2名、「四段位」1名となりました。　本日の賄いは　宇内会員が打った、昔風な黒くて太い田舎そば。岡田会員が打った、白くて細い都会的なそば。この両方を、女性会員が、野趣あふれる茸をふんだんに入れ、腕によりを掛けて作った「茸汁」でいただきました、秋の味覚を堪能した一日でした。　＊11月の例会は、11/3文化の日です。