『そば打ち倶楽部』


第55回

実施日時	： 平成27年3月1日（日）　9:00〜15:00
実施場所	： 河内ふれあい市民農園
出 席 者	： 出席者14名(会員13名　見学者1名） 麺台9台
春の先駆けでもある梅の花が咲き始めた。仄かに甘酸っぱい花の匂いにしばし心を癒される。今日は朝から雨、気温も低い、それでも会員は元気、大きな道具を会場に運び込む。 　難易度の高い粗挽き粉に挑戦している会員もいた。果たして結果は・・・。 　賄い食は、そばのすし巻き、蕎麦いなり寿司、女性会員の手解きを受け男性会員が頼りない手つきながら真剣に取り組む。そこそこの出来栄えであった。梅の小枝でも飾り付けたら更に点数が上がったかも、惜しい・・・。何とも微笑ましいメンズクッキングスクールのような雰囲気だった。