『そば打ち同好会』


第46回

実施日時	：　平成26年5月4日（日）　9:00〜15:00
実施場所	：　河内ふれあい市民農園
出席 者	：出席者14名(会員14） 麺台8台
先日、北関東最大の陶器市「益子陶器市まつり」に行ってきました。昼時ともなると日本そばのお店はお客様が列をなしていました。５月、爽やかな風が流れる頃は皆さん「盛りそば」が欲しくなるのでしょう。当会のメンバーは、いつでも極上の「手打ちそば」が食べられる、なんとも幸せなことです。 　４月６日、大田原市で素人そば打ち段位認定会を開催。宇賀神会員、塩井会員の２名が挑戦しました。約２ヶ月間、女性上位有段者の熱心な指導を受け、相当に練習を積み重ね努力をしたようです。結果、審査会のプレッシャーをものともせず見事に初段位を取得しました。 　本日の賄い蕎麦は、両会員に打っていただきました。初段位を取得したという自信の表れなのでしょう、すばらしいそば打ちを披露してくれました。