『そば打ち同好会』


第24回

 実施日時  : 平成24年5月6日(日) 9:00〜15:00
 実施場所  : 河内農村体験交流館
 出 席 者  :出席者9名(会員8 見学者1名) 麺台6
 
 会場周辺の水田には、早苗が植えられ、ゆるやかな風にゆれて、気持が癒される。この季節の「手打ち蕎麦」、食道楽ものには垂涎の一品であろう。
 4月に入会された女性会員が会場準備から最後の後片付けまでやっていただきました。そば打ち実習でも積極的で、上位有段者の指導を熱心に受けていました。さすがに上達が早い。がんばれ先輩会員!
 次回は新茶の季節、茶そばに挑戦しょう。



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