賄い蕎麦は、塩谷町産の粗引きそば粉を使用、田舎風に打ってみました。もちもち感があり素朴な風味がありました。新入会員の福田さんが、「ゆず切りそば」を打ってくれました。そばが喉を通った後にゆずの香りがふぁーとし、たいへん美味でした。

今回から、上河内生涯学習センターを使用させていただきました。設備も完備されていますので快適です。職員さんに感謝の意をこめて、手打ちそばをふるまったところたいへん喜ばれました。

次回は、季節柄、鴨汁そばを予定しています。食いしん坊、乞うご期待！

今まで例会を第３日曜日に行ってきましたが、他のクラブと重複することが多いので、来年２月より毎月第１日曜日に例会を開催することに予定を変更します。