どじょうのおどり食い

白魚を生きたまま食べる「おどり食い」はいろんな地方でみかけますが、どじょうすくい(安来節)の本場安来市や玉造温泉には何と「どじょうのおどり食い」を食べさせる店があります。

私もまだ食べたことがないので、おいしいかどうかは保障できません。

勇気のある方は一度挑戦してみたらいかがでしょうか。

(情報 千田)