| 報告 |
前夜来の低気圧前線通過の名残りで、早朝から大雨。実施が危ぶまれたがほぼ全員の方が集合。お互いの元気さを称えあいながら意気揚揚と出発。阪神西灘駅に下車した時点では大雨も収まり、霧雨の中を摩耶埠頭にある森永乳業に出発。心配した国道２号線、阪神高速超えの約２５分もなんなくクリアし、工場に到着。出来立てのアロエヨーグルトで一息ついた後、ヨーグルトやカフェラッテの生産ラインを見学。シートからカップを成型し、材料を注ぎ込み、封入する前工程。段ボールを投入し、箱組みから箱入れを行う後行程。全て機械による全自動生産で、製品ごと・前工程・後行程ごとに部屋を区切り、かつ、働く人のユニフォームの色も変えるなどの清潔な工場管理状態を見て、ひと安心。待望のチーズ作りと試食に顔もほころぶ。いつしか青空ものぞき始めたなか、工場を出発し、魚崎郷の櫻正宗へ無事到着。会席膳と原酒にいつしか場内も騒然。ここで一旦解散。ほぼ全員がほろ酔いの中、近くの浜福鶴へ向かい、酒造り４０年の”宮脇米冶”さんの酒造り案内にまたまた興が沸く。米治さんのお勧めの酒をあれやこれやと試飲、お土産を仕入れて次なる菊正宗へ。
健脚・健啖ぶりを発揮した一日でした。 |
