第１回健康ミニフェスティバル

まるごと爽健「健康づくり」の取り組み　　　　　　　　　第1回　食の健康(秋野菜カレー)を行いました
	横浜東・西支部では本部方針である “さわやかで意義ある人生” 実現の基礎となる “健康づくり” 活動の第1弾として、１０月１９日（土）に、料楽会（松愛会横浜東・西支部料理クラブ）の石井暁子先生のご指導、料楽会メンバーの協力により、こどもの国で秋野菜カレー作りに取り組みました。　今日はお孫さんを含め６０名近い方が参加されました。　今日のレシピはこちらを御覧下さい。　食の健康（秋野菜カレー＆サラダ作り）の動画が出来ました。　動画はこちらよりご覧ください。



開門前から多くの方が集まりました		開門後、直ちに受付を開設しスタート	多くの食材を運びます

開会前から料楽会のメンバーにより、食材をグループに配分しています。

東支部の秋場副支部長の司会で開会式スタート		奈良坂支部長による開会挨拶

こどもの国のかたによる注意事項説明。　寸胴鍋は使う前よりきれいに磨き上げて返却を、薪を割る際は自分の手に注意、両手でナタを持つ。

料楽会の石井先生による調理解説では料楽会メンバーとの楽しいやり取りが


いよいよ、グループ毎に準備開始　　　お孫さんも大奮闘

調理と並行して薪の準備、火焚きの開始、そして調理を。

カレーが出来たグループはナンを温めています。



	各グループに分かれ、出来上がった秋野菜カレーとマセドアンサラダに舌鼓を打ちました

	食事が終わって、全員での集合写真(写真をクリックすると大きなサイズで表示されます）

煤で真っ黒になった寸胴鍋はクレンザーを使ってきれいに、　　洗い終わった鍋はこどもの国の方による返却時検査、何回もＮＧが出ました。

鍋・食器に対する返却時検査が全て合格したら閉会式。　秋場副支部長の司会で福島支部長が挨拶。